Gyvenimo ritmas kalnų ganyklose nesikeičia jau daug amžių. Pavasarį, vos ištirpus sniegui, gyvuliai kopia aukštyn. Spalio pradžioje jie grįžta į slėnį žiemoti. Bet anksčiau nebuvo nei takų, nei kelių. Viskas buvo transportuojama naudojantis kojomis. Mėšlas būdavo išnešamas krepšiais, pievos pjaunamos dalgiais, o šienas rišamas į ryšulius ir nešamas į daržinę.